Ученики 9 классов школы-интерната №73 приняли участие 11 апреля в мастер-классе и научились готовить «Онигири».
Ребята узнали, что японское блюдо делается из пресного риса с различной начинкой. Девятиклассникам объяснили, как придавать онигири традиционную форму шара или треугольника с помощью листов сушеных водорослей.
Ведущие мастер-класса рассказали школьникам, что японское блюдо придумали с целью сохранения приготовленного риса.
Интенсив провели в рамках проекта «Профобучение без границ», который организовал колледж сферы услуг №32. Прочитать подробнее и посмотреть фотографии можно на официальной странице школы №73 в социальных сетях.
Метки: еда, мастер-класс, образование, онигири, школа №73, японская кухня
